Aforismi di Luigi Veronelli

Luigi Veronelli

Gastronomo, enologo e scrittore...

2 febbraio 1926 - 29 novembre 2004

Frasi in elenco: 12 ‐ Pagina: 1 di 2

Puoi trovare le frasi di Luigi Veronelli anche in questi temi: Vino Disprezzo Profitto Eleganza Ipnosi Angeli Anarchia Cecità Pioggia Farfalle Cibo Idiozia Femmine Strade Sapori Fascino 100 Vendemmia Severità Vocazione

• Il vino è il canto della terra verso il cielo.
• Il peggior vino contadino è migliore del miglior vino d'industria.
• Strade ne ho corse tante, battuto borghi e vigneti, bevuto vini, assaporato cibi, concupito femmine e chiese, palazzi, luoghi. Mai avevo, così immediato, subìto il fascino di gente e "cose". Mai delirato sùbito per la bellezza esecrata l'idiozia.
• Una pioggia di coloratissime farfalle. Non eran cibo, erano angeli che tornavano suso in cielo.
• Sono un anarchico angelo di Chagall.
• Dai vignaiuoli, vini bianchi e rossi capaci, se bene vinificati, di cru. Son queste, terre di netta vocazione; assaggiane, o bianco o rosso, da uvaggi e da vitigno, il vino; netto lo senti il desiderio di selezioni migliori e di cure, quasi a volontà di sottrarsi ad anonime botti. Superbo fra tutti il Fiano, un vino bianco ‐ se avrà leggi severe e vignaiuoli coscienti ‐ di eccezionale avvenire (mi esalta quel marcato sentore di nocciola tostata).
• La patria è ciò che si conosce e si capisce.
• Ho visto anche Pelé, all'eleganza di Meazza non è arrivato. Una volta, all'Arena, gli vidi fare uno stop in rovesciata a due metri da terra: atterrò col pallone incollato, saltò l'avversario ipnotizzato e andò a infilare il portiere con quei suoi passaggi in porta millimetrici e beffardi.
• Gridala, falla gridare sui giornali, l'anima sconosciuta del Fiano di Lapio, dell'Olivella di Carbonara, del Conca, del'Aglianico di Castelpoto, dell'Ogliastro, della Barbera e del Moscato d'Acquara, dei cento e cento altri solo vogliosi d'essere scoperti e goduti.
• Sono un combattente che non può e non deve dare segni di stanchezza e di resa. Gli avversari - ci sono sempre - amo guardarli dritti, negli occhi, così che credano io c'entri dentro e veda - illuminante - la loro meschineria, l'arretratezza, la cecità morale, le colpe.

Altri autori di aforismi