Commenti alla frase di Gualtiero Marchesi

• La trasformazione della materia prima non intesa come una semplice fase di lavoro, ma tutto ció che possa nel rispetto della stessa ,
  trasformarsi in un pensiero espresso sottoforma di arte

  Da: Pasquale

  Data: lunedì 6 maggio 2013 alle ore 23:23

• L'arte culinaria è la regina della cucina.L.S.

  Da: liliana speziale

  Data: lunedì 18 marzo 2013 alle ore 12:32

• e' davvero un'arte cucinare e ogni piatto e' un pezzetto del nostro io (sapere).....serve anche a ritrovare la calma...cucinare e mangiare fa molto salute.

  Da: sabrina

  Data: martedì 17 gennaio 2012 alle ore 13:45

• è vero a me piace cucinare ed ogni volta che inizio un piatto non so mai come sarà da finito! Molte volte faccio delle varianti che esaltano di più il piatto originale, purtroppo le varianti non me le segno e quindi per poterlo rifare.....Buon appetito a tutti!

  Da: marina

  Data: martedì 17 gennaio 2012 alle ore 9:37

• I piatti migliori si fanno mettendo assieme le cose piu' strane, come avviene per la scienza le scoperte avvengono per caso.

  Da: daniele pennacchio

  Data: martedì 17 gennaio 2012 alle ore 8:13

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