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Commenti alla frase di Gualtiero Marchesi

Gualtiero Marchesi

  • La trasformazione della materia prima non intesa come una semplice fase di lavoro, ma tutto ció che possa nel rispetto della stessa ,
    trasformarsi in un pensiero espresso sottoforma di arte

    Commento inserito: lunedì 6 maggio 2013 alle ore 23:23
    Da: Pasquale
  • L'arte culinaria è la regina della cucina.L.S.

    Commento inserito: lunedì 18 marzo 2013 alle ore 12:32
    Da: liliana speziale (www.raccontidivita.altervista.org)
  • e' davvero un'arte cucinare e ogni piatto e' un pezzetto del nostro io (sapere).....serve anche a ritrovare la calma...cucinare e mangiare fa molto salute.

    Commento inserito: martedì 17 gennaio 2012 alle ore 13:45
  • è vero a me piace cucinare ed ogni volta che inizio un piatto non so mai come sarà da finito! Molte volte faccio delle varianti che esaltano di più il piatto originale, purtroppo le varianti non me le segno e quindi per poterlo rifare.....Buon appetito a tutti!

    Commento inserito: martedì 17 gennaio 2012 alle ore 9:37
    Da: marina
  • I piatti migliori si fanno mettendo assieme le cose piu' strane, come avviene per la scienza le scoperte avvengono per caso.

    Commento inserito: martedì 17 gennaio 2012 alle ore 8:13
    Da: daniele pennacchio

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