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Frase di Antonia Klugmann
Breve biografia di Antonia Klugmann
Nata a Trieste il 2 settembre 1979, la chef Antonia Klugmann si è sempre dichiarata una friulana doc. Tra gli chef stellati italiani la Klugmann spicca per la sua cucina che, pur partendo dalla tradizione tipica del Friuli-Venezia Giulia, si apre ad accostamenti inediti ed originali. Antonia Klugmann Gli studi Dopo il conseguimento della maturità classica, Antonia Klugmann si iscrive all’Università di Milano, e comincia a frequentare il corso di laurea in Giurisprudenza. Come succede spesso, dopo aver sostenuto (e superato)... continua su Biografieonline.it