Fantozzi contro tutti

Fantozzi e i suoi colleghi vanno ad Ortisei per la settimana bianca. Durante il viaggio in treno Fantozzi viene cacciato dallo scompartimento, in quanto ritenuto ingiustamente colpevole di aver prodotto maleodoranti flatulenze, provenienti in realtà da Calboni. Arrivato a destinazione il gruppo capisce che non è previsto lo sci, essendo il mese di maggio: così Fantozzi, che aveva promesso alla moglie Pina di perdere almeno 5 chili sciando, decide di farsi ricoverare nella "clinica del dimagrimento alternativo", diretta dal severissimo dietologo tedesco professor Birkermaier. Costui impone al ragioniere una dieta che consiste in 20 giorni di digiuno totale in cella e, dopo 6 giorni, con la scusa che per fare una buona cura dimagrante occorre una grande forza di volontà, lo obbliga ad assistere alla sua cena luculliana senza consentirgli di toccare cibo: vinto dalla fame, il protagonista non resiste alla tentazione, e agguanta di nascosto alcune delle note "polpette di Bavaria". Subito scoperto, Fantozzi viene trasportato via di peso da due infermieri, presumibilmente per essere duramente punito.

Intanto la signora Pina si è innamorata di un altro uomo: quando Fantozzi lo viene a sapere, provato dalle emozioni tipiche del tradimento, inizia ad indagare per scoprire l'identità dell'uomo. Avendo trovato del pane dappertutto in casa, scopre che si tratta di Cecco (Diego Abatantuono), nipote del fornaio che ha il negozio sotto casa Fantozzi. Inizialmente il ragioniere pensa al suicidio, ma decide poi di far solo credere alla moglie di essersi impiccato, mentre va da Cecco al panificio per tentare un chiarimento. Qui, pesantemente schernito da Cecco e dai suoi colleghi per la bruttezza della moglie, capisce che il tradimento non si era effettivamente consumato e che Cecco non ha alcuna intenzione di consumarlo, quindi torna dalla Pina.

Il direttore ereditario della Megaditta muore di rosolia: il suo posto viene preso, con scelta tramite sorteggio, dal visconte Cobram, un fanatico di ciclismo, che obbliga tutti i dipendenti a duri allenamenti in sella alla bicicletta e poi organizza addirittura una corsa ciclistica chiamata in suo onore Coppa Cobram. La temuta gara ciclistica sarà durissima per tutti i partecipanti, tra cadute, temporali e difficoltà di ogni tipo. Molti concorrenti "periranno" nell'impresa; Filini, Colsi e Vannini finiranno fuori strada, piombando nella trattoria "Al Curvone" nel bel mezzo di un pranzo nuziale. Giunto al giro finale, Fantozzi, grazie all'uso di una bottiglietta con una potentissima sostanza dopante acquistata alla partenza da uno spettatore, riesce a superare l'unico avversario rimasto in gara e taglia il traguardo da solo, ma non ci sono festeggiamenti per lui perché non riesce a frenare in tempo e finisce dentro un carro funebre.

In seguito il direttore Marchese Conte Barambani invita Fantozzi e Filini a una crociera sulla sua barca: in realtà la crociera è solo una scusa per sfruttare i due impiegati come schiavi a bordo. Dopo diverse peripezie passate in mare dai due, tra le quali una strana gara di tiro al piattello, i motori della barca si guastano e Fantozzi e Filini sono costretti a trainarla a remi con un canotto.

Rientrato dalla ferie, Fantozzi è di pessimo umore per la prospettiva di un altro anno di lavoro e manifesta il desiderio di scrivere in cielo con un dito la frase "Il Mega Presidente è uno stronzo!": il pesante insulto, chissà come, compare davvero, e il Gran Consiglio dei dieci assenti organizza immediatamente una perizia calligrafica per scoprire il colpevole tra tutti gli impiegati. Fantozzi viene inevitabilmente scoperto e minacciato, ma poi viene semplicemente obbligato a sostituire il nome del dirigente con il suo. Tra l'ilarità generale, Fantozzi dichiara di ritenersi fortunato, e mentre lo dice cade in un tombino.